Programm (PDF, 42 KB)
Zusammenfassungen der Referate/Résumées des interventions
Aktuelle Projekte in Industrieländern
Dr. Ines Egli, Oberassistentin, ETH Zürich (d)Präsentation (PDF 591 KB)
Ernährungsepidemiologie in der Schweiz: Ein Blick nach Genf lohnt sich
Sigrid Beer-Borst, Berner Fachhochschule Gesundheit, Leiterin angewandte Forschung & Entwicklung Ernährung und Diätetik (f)Präsentation (PDF 1,33 MB)
Das Agroscope Forschungsprogramm NutriScope
Ueli Bütikofer, Programmleiter Nutriscope, Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux ALP, Bern (d)Präsentation (PDF, 417 KB)
Nutritional influences on bone health in the elderly Swiss population: Implications for osteoporosis risk
Emma Wynn Dumartheray, diététicienne dipl., Osteoporosis Consultation, University Hospital, Lausanne (e)Presentation (PDF, 1.08 MB)